京都から直送の春の味

2007/05/01

こんにちは!
Web de ShopスタッフのWooです。

ゴールデンウィーク真っ只中。今頃はリゾート地でのーんびり、なんて方も多いのでしょうか?カレンダーどおりに出勤のWooは、心なしかすいている電車に乗って、今日も出勤してまいりました。

連休でも特に長期の旅行のないWooは、こんな時、普段はできない手の込んだ料理などをゆっくり作って、それをサカナに美味しいお酒をのんだりなどして、気分転換をしたりします。

この時期にじっくり料理するものといえば筍!
スーパーなどで一年中パックに入った水煮は手に入りますが、やはりこの時期のの味は格別。生のものを買ってきて、ぬかと一緒にじっくり下ゆでし、そのあとは煮物にしたり、筍ご飯にしたり。春ならではの味わいです。

そんな旬の味Web de Shopでも手に入るのをご存知ですか?
そのお店はコチラ☆(^-^)b

こだわりの京都の味をお届けしているお店「彦一」で期間限定でご紹介しているのが、北尾農園の朝穫れたけのこ。

wdstakenoko0501.jpg
京都山城産 朝獲れたけのこ2Lサイズ

「朝獲り」というだけでなく、土から顔を出す前の柔らかい筍を、農家の方が、注文に応じて掘ってくださるという、贅沢な逸品。

筍のシーズンもあとわずか、最高級の春の味を味わいたい方は、ぜひお早めにサイトをチェックして下さいね☆彡

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