2月6日は海苔の日

2008/02/05

こんにちは、Web de ShopスタッフのWooです。

2/3の節分には、皆さん海苔巻きを召し上がりましたか?Wooもしっかり恵方の南南東を向いて、巻き寿司をまるかぶりしました。香り高くパリッとした海苔とご飯の取り合わせは、最高ですよねー。

明日2/6「海苔の日」
何でも、大宝元年(701年)に制定された日本最古の成文法典「大宝律令」のなかに、租税として、海苔を含む29種類の海産物が記されていることが、記念日の由来だとか。海苔はこんなに昔から、食べられていたのですね。(もちろん、この時代は身分の高い人しか口にできなかったでしょうが・・・)
この「大宝律令」 が施行された日を西暦になおすと、702年2月6日となるため、2月6日「海苔の日」と定められたのだそうです。

確かに冬のこの時期は海苔の旬。例年、11月頃から3月中旬頃までが、海苔の摘み取り期にあたります。

Web de Shopにも、もちろん、おいしい海苔のお店がありますよ。
あさくさ海苔本舗では、吟味した海苔を自社加工しています。

始めての方向けに、こんなオトクなセットがあるのを発見しました。こちら☆

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海苔お試しセット

たれ味の味付け海苔、韓国海苔風の塩味海苔、焼き海苔の3つがセットになって、980円。特別価格のため、1人5点までの購入となる、限定商品です。いずれも、九州有明産の国産海苔ですから安心していただくことができますね。

他には、おすし屋さんで使われるような高級焼き海苔のお得なセットや、お茶も紹介されています。おいしい海苔とお茶は和食の基本!是非一度サイトをのぞいてみてくださいね。

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